DUURZAAMHEID

Bij Oppo Brothers is het onze missie om de wereld zich goed te laten voelen.

Een kernonderdeel hiervan is onze inzet om ons op een duurzame manier te gedragen. Als klein familie-ijsbedrijf doen we er alles aan om onze impact op het milieu te minimaliseren en de mensen die bij ons bedrijf betrokken zijn een stem in het kapittel te geven.

Wij zijn nu een B Corp-gecertificeerd bedrijf, wat betekent dat we officieel op weg zijn om een bedrijf te worden dat een kracht voor het goede is.

Zoals u wellicht weet, houdt B Corp in dat de prestaties van een bedrijf worden getoetst aan vijf belangrijke categorieën: bestuur, werknemers, klanten, gemeenschap en milieu. Deze certificering betekent dat we voldoen aan de hoogste normen op het gebied van sociale en milieuprestaties, en heeft ons allemaal een extra stimulans gegeven om door te gaan met waar we mee bezig zijn. Om meer te lezen over B Corp in het bijzonder, zie onze blog hier. Hoewel we niet perfect zijn, hebben we vijf belangrijke aandachtsgebieden geïdentificeerd waarop we de grootste impact kunnen hebben:

  • VERMINDEREN VAN ONZE MILIEU-IMPACT EN KOOLSTOFEMISSIE

  • STREVEN NAAR DUURZAAM VERKREGEN, RECYCLEBARE VERPAKKINGEN 

  • ONDERSTEUNEN VAN EEN VERANTWOORDE MELKPRODUCTIE EN HET RESPECTEREN VAN WELZIJN VAN DIEREN EN MENSEN

  • VERMINDEREN VAN ONS WATER- EN ENERGIEVERBRUIK 

  • MINIMALISEREN VAN VOEDSELVERSPILLING


Om de eerste belangrijke doelstelling te verwezenlijken, namelijk het verminderen van onze milieu-impact en koolstofemissie, werken wij aan een duurzaamheidsinitiatief dat wij PROJECT TREE60 noemen.

Het planten van bomen en herbebossing zijn van fundamenteel belang voor het voortbestaan van onze planeet en het is ook de meest directe manier waarop Oppo een echt verschil kan maken voor onze CO2-voetafdruk. Daarom stellen we ons ten doel om tegen het einde van 2023 60.000 bomen te planten in het Oppo Feel Good Forest.
Het Oppo Feel Good Forest is een virtueel bos, dat bestaat uit boomplant- en herbebossingsprojecten, waarvan wij volledig eigenaar zijn en uitvoeren of helpen financieren.

Maar wat voor impact kunnen 60.000 nieuwe bomen hebben?

De hoeveelheid CO2 die een boom compenseert, hangt af van vele factoren, zoals de boomsoort, de plaats waar deze wordt geplant en de hoeveelheid ruimte om te groeien. Gemiddeld zal een loofboom gedurende zijn volledige levensduur (zo'n 100 jaar) ongeveer 1 ton kooldioxide absorberen. Bovenop alle andere manieren waarop we duurzaamheid in ons bedrijf hebben ingebouwd, zal de aanplant van 60.000 bomen dus een aanzienlijke impact hebben op het compenseren van onze koolstofvoetafdruk.

Hoe ga je de bomen planten?

We gaan ons doel op twee manieren bereiken:

Rechtstreekse aanplant

* Herbebossing inbedden in ons bedrijf door samen te werken met TreeSisters om actief te herbebossen

* Zelf bomen planten als een team

* Onze klanten aanmoedigen om ook bomen te planten

Indirecte aanplant 

* Werken met leveranciers en fabrikanten die zelf herbebossen, als onderdeel van hun duurzaamheidsstrategie. Hieronder lees je meer over onze toeleveringsketen.

VOORUITGANG: 

Vanaf maart 2023 zijn we verheugd het geweldige nieuws te kunnen melden dat we, een paar maanden eerder dan gepland, dit doel hebben verpletterd en om precies te zijn 62.738 bomen hebben geplant!

Nu we toch bezig zijn, hebben we ons een nieuw doel gesteld: 75.000 bomen planten tegen eind december 2023. Let op.

   in samenwerking met  

Als belangrijk onderdeel van PROJECT TREE60, zijn wij verheugd om een nieuw partnerschap aan te gaan met TreeSisters.

TreeSisters biedt unieke wereldwijde programma's die zich richten op het stimuleren van leiderschap van vrouwen, verbondenheid met de natuur en belangrijke gedragsverandering. TreeSisters financiert het herstel van omgevingen, biodiversiteit en gemeenschappen in meer dan 10 belangrijke ecosystemen over de hele wereld in de tropen, via een gevarieerde portefeuille van doorgelichte, betrouwbare herbebossingsprojecten en plant daarbij miljoenen bomen - tot nu toe bijna 20 miljoen.

Tropische bossen zijn meer dan "de longen" van onze wereld - zij zijn het kloppend hart van de hydrologische cyclus. Als stabilisatoren van het weer, regenmakers en reinigers zijn ze impliciet verbonden met onze gezondheid en ons voedsel. Ze zijn ecologische genezers, cruciaal voor de biodiversiteit en belangrijke koolstofputten die overtollige atmosferische koolstof absorberen, die anders onze oceanen verzuurt. We kunnen niet zonder ze en we verliezen ze in een duizelingwekkend tempo.

Met onze donaties helpen wij TreeSisters projecten te financieren, die vrouwen in staat stellen bomen te planten, om hen en de gemeenschappen waarin zij leven van voedsel en inkomen te voorzien.

 

LEVERINGSKETEN

We weten dat onze toeleveringsketen een integrale rol speelt in de duurzaamheid van Oppo Brothers. In lijn met onze vijf belangrijkste focusgebieden, werken we aan het continu verbeteren van onze voetafdruk en de manier waarop we Oppo Brothers ijs in de schappen brengen.

WIJ ZETTEN ONS IN VOOR DUURZAAM VERKREGEN, RECYCLEBARE VERPAKKINGEN.

  • Onze kuipjes en deksels zijn gecertificeerd door en vallen onder de normen van de Forest Stewardship Council (FSC) of het Programme for Endorsement of Forest Certification Schemes (PEFC).
  • Onze verpakkingen worden gemaakt in fabrieken die efficiënt werken en ambitieuze doelstellingen halen op het gebied van energie, afval, uitstoot en water, dankzij de modernste technologie en processen.
  • Al onze papieren verpakkingen zijn recyclebaar en ondersteunen de EU-doelstellingen op het gebied van recyclebaarheid in de circulaire economie.
  • Sinds 2014 zijn er, in samenwerking met onze verpakkingsleverancier, ten minste 3 nieuwe bomen geplant voor elke 1 die wordt gebruikt bij het maken van onze ijsverpakkingen.
  • Sinds 2020 zijn onze verpakkingen 100% folievrij.

WIJ STEUNEN EEN VERANTWOORDE MELKPRODUCTIE. 

  • Onze melk wordt geproduceerd door koeien die in de wei grazen in de buurt van onze zuivelfabriek. De koeien grazen het grootste deel van het jaar in de wei (als het weer het toelaat), wat volgens ons zorgt voor melk van betere kwaliteit en lekkerder ijs. 
  • De kleine melkveehouderij waarmee we samenwerken, maakt gebruik van kringlooplandbouwmethoden, wat betekent dat de uitwerpselen van de koeien worden teruggesluisd naar de landbouwgrond en de nabijgelegen bossen als natuurlijke meststof.
  • Wij kopen onze Colombiaanse 'fina de aroma'-cacao op ethische wijze in bij cacaocoöperaties, waar de winsten opnieuw in de landbouwgemeenschappen worden geïnvesteerd om voorlichting te geven over duurzame landbouwmethoden.
  • We zijn ook actief bezig onze niet-zuivelactiviteiten uit te breiden om alternatieven op plantaardige basis aan te kunnen bieden met een lagere koolstofimpact.

 WIJ RESPECTEREN HET WELZIJN VAN ONZE MENSEN.  

  • Op ons hoofdkantoor betekent een flexibele werkcultuur dat het welzijn van ons team centraal staat, zodat we allemaal gelukkig en gezond zijn en klaar om 's werelds beste ijs te maken.

WIJ STREVEN NAAR EEN VOORTDURENDE VERMINDERING VAN ONS WATER- EN ENERGIEVERBRUIK.

  • Ons ijs met een lager suikergehalte is niet alleen beter voor u, maar het is ook minder belastend voor het milieu dan gewoon ijs, aangezien de productie van suiker zeer waterintensief is.
  • Onze zuivelbedrijven hebben het waterverbruik aanzienlijk teruggedrongen in vergelijking met andere zuivelbedrijven en onderzoeken baanbrekende experimenten om drinkwater te ontwikkelen uit het melkproductieproces.
  • Onze energie-efficiënte productielocaties voldoen aan de hoogste normen en het energieverbruik is de afgelopen tien jaar met 17% gedaald, dankzij investeringen in energiezuinigere machines en werkmethoden.
  • Ons hoofdkantoor is een van de topgebouwen voor energie-efficiëntie in Londen. Het is gevestigd in The Food Exchange, een opwindend nieuw energiezuinig gebouw voor voedselondernemers.  

LAST BUT NOT LEAST: WE MINIMALISEREN VOEDSELVERSPILLING.

  • Wij gooien perfect ijs nooit weg als het niet meer in de winkel kan worden verkocht - wij geven ijs dat nog binnen de houdbaarheidsdatum is altijd weg om iemands dag op te fleuren.
  • Van liefdadigheidsinstellingen voor daklozen tot voedselbanken voor ouderen, wij verspreiden graag het goede gevoel wanneer we maar kunnen. Neem contact met ons op als je voor een goed doel werkt dat donaties zou willen ontvangen (en voldoende ruimte in de vriezer hebt!).

Wij geloven dat onze benadering van duurzaamheid niet alleen onze klanten op vele verschillende manieren ten goede komt, maar ook ons team en de wereld in het algemeen. Door dit alles te combineren, werken we er ook aan om in 2022 het B-Corp-certificaat te behalen. Dit betekent dat we voldoen aan de hoogste normen voor geverifieerde sociale en milieuprestaties, publieke transparantie en wettelijke aansprakelijkheid om winst en doelstellingen in evenwicht te houden.
Als er iets anders is waarvan jij vindt dat we dat moeten overwegen of waarover je meer wilt weten, laat het ons dan weten via team@oppobrothers.co.uk.