Recept: Proteïne crêpes met Oppo Brothers ijs
Ooit gedacht om crêpes te serveren met bolletjes van ons Cookies & Cream ijs? We kunnen bevestigen, het is de flipping best! Geef je pannenkoekendag dit jaar een extra dimensie en probeer deze makkelijk te maken, glutenvrije crêpes met proteïnen eens. Rol ze rond verse sappige bessen, overgoten met #GoodTemptation en klodders chocoladesaus voor een dessert dat te lekker is voor woorden!
Probeer het eens en tag ons in je creaties: @oppobrothers & #GoodTemptation
PROTEÏNE PANNENKOEKENMET OPPO BROTHERS IJS
Ingrediënten
Proteïne Crêpes- 1 kopje gewone bloem
- 1 eetlepel olijfolie
- 30g proteïnepoeder (naar keuze)
- 1 & 1/4 kopjes melk (naar keuze)
- 3 eiwitten
- Olie / kookspray
Topping
- 1 ijsbeker Oppo Brothers Cookies & Cream ijs
- Bessen naar keuze
- Granaatappelpitjes
- Chocoladesaus
Methode
- Klop in een grote mengkom de bloem en het proteïnepoeder door elkaar.
- Maak een kuiltje in het midden en voeg de olijfolie en de eiwitten toe en klop dit door elkaar terwijl u geleidelijk de melk erbij giet.
- Zodra u een glad crêpebeslag hebt, verwarmt u een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en smeert u hem lichtjes in met olie / bakspray.
- Doe een lepel crêpebeslag in de pan en kantel om het beslag gelijkmatig te verdelen.
- Bak tot er belletjes aan het oppervlak verschijnen, draai om en herhaal aan de andere kant.
- Doe hetzelfde met de rest van het beslag en rol de crêpes rond bessen naar keuze, zoals frambozen en granaatappelpitjes.
- Serveer overgoten met een flinke portie Oppo Brothers Cookies & Creme ijs en een flinke scheut chocolade.
- Geniet van je #GoodTemptation
Recept & beeldmateriaal door @charleyshealth 📷
Veel bakplezier,
Beroemd om de smaak, niet om de calorieën.
#GoodTemptation