
Recept: Framboos & Vanille Repen Met Oppo Brothers IJs
Frambozen & vanille ijsrepen | Recepten | Oppo Brothers
We hebben een heerlijk recept gemaakt om de portiegrootte onder controle te houden en het handig te maken om van een ijsje te genieten tijdens zo'n 'nergens-tijd-voor' dag.
Ingrediënten
Voor de basis:
100g - Havermeel
50g - Gemalen amandelen
3 el - Honing
2 el - kokosolie (gesmolten)
50ml - Melk naar keuze (Amandel)
Voor de frambozenjam:
150g - Frambozen (Bevroren)
2 el - Honing
4 el - chiazaden
Voor de topping:
1 ijsbeker Oppo's Raspberry & Vanilla ijs
Handvol Amandelschilfers
Methode
- Meng de ingrediënten tot een deeg en druk dit in de bodem van een beklede broodvorm. Bak gedurende 10 minuten op 180C en laat afkoelen.
- Doe intussen de frambozen in een pan met de siroop en laat ze 8-10 minuten sudderen.
- Roer het chiazaad erdoor en laat het afkoelen.
- Verdeel de jam gelijkmatig over de bodem en vries gedurende 20 minuten in.
- Haal uw bakje Oppo's Raspberry & Vanilla ijs 5 minuten van tevoren tevoorschijn om zacht te worden en verdeel het dan gelijkmatig over de jam.
- Strooi er de amandelschilfers over en zet het geheel minstens 30 minuten in de diepvries - haal het er dan uit, snijd het in repen en geniet van uw #GoodTemptation
Liefde, Team Oppo x
Recept & beeldmateriaal - Pamela Higgins @spamellab